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Decoración de pasteles con técnicas de buttercream
María Laura Ardiles
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Description
La decoración con Buttercream es tendencia a nivel mundial debido a su practicidad y facilidad de uso. Por eso, en esta clase aprenderemos todos los trucos de la técnica para hacer y decorar pasteles con los estilos más sorprendentes. Comenzaremos aprendiendo cómo preparar un bizcochuelo base y los rellenos más adecuados para el tipo de decoración que vamos a realizar. Aprenderemos 5 decoraciones en Buttercream: Nude Cake, Efecto Degradé, Efecto Mármol, Drip Cake, y Flores Tridimensionales. ¡Es hora de preparar nuestros ingredientes y empezar a cocinar!
María Laura Ardiles
María Laura Ardiles es decoradora de pasteles, apasionada de la pastelería y la decoración. Es la artista detrás de “Oh Lala Cosas Dulces”, donde promociona sus pasteles, ofrece trucos y pequeños tutoriales del mundo de la pastelería. Comenzó este camino al preparar cada año los dulces para el cumpleaños de su hijo, y así descubrió su pasión. Se define como autodidacta, detallista y curiosa, siempre siguiendo las nuevas tendencias y poniendo mucho amor a sus creaciones.
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